La Ferme Durbois
à Billancelles
Issus de la ferme, de nombreux produits locaux sont mis en vente : du porc fermier, de l’agneau fermier, de la viande bovine, de la charcuterie, de la volaille, des œufs fermiers, des légumes et du miel. La ferme Durbois vous propose aussi de choisir vos produits en libre service 7J/7 et 24H/24 par le biais de distributeurs automatiques.
INFORMATIONS PRATIQUES
EARL COUPE
Ferme Durbois 28190 BILLANCELLES
06 24 28 46 70
camille.c28@hotmail.fr
La Ferme Moreau
à Saint-Luperce
Dans cette ferme, il s’agit d’élevage de viandes de bœuf de la race « Blonde d’Aquitaine » et de veaux en colis. Les bovins sont nés et élevés sur l’exploitation, ils sont nourris avec les productions céréalières de la ferme. La vente est possible à la boutique de la ferme qui propose des colis viandes bovines et de veaux (morceaux à rôtir, à griller ou à mijoter…) et des viandes sans transformation de morceaux (bourguignon et plat de côtes) ou avec transformation (des morceaux en steaks hachés et saucisses). Vous pourrez aussi y trouver des conserves comme des rillettes de bœuf, des terrines de bœuf en gelée, des pâtés de bœuf et de la bolognaise de bœuf.
INFORMATIONS PRATIQUES
Ferme Moreau
La Colonie 28190 SAINT-LUPERCE
02 37 23 34 72 – 06 16 34 46 22
pmoreau28@neuf.fr
Elevage de la louverie
à Saint-Denis-des-Puits
L’Elevage de la louverie est un élevage de volailles qui permet la production locale de divers produits : des rillettes de poulet au piment d’Espelette, des rillettes de poulet au citron confit et au thym, des plats de poulet à la provençale, des rillettes de poulet aux tomates séchées et herbes de Provence, des plats de poulet au curry, mais également des croquettes pour chien.
INFORMATIONS PRATIQUES
La Louverie
28240 SAINT-DENIS-DES-PUITS
06 10 93 25 12
amandine.dusanter@gmail.com
La Ferme Herbeaux
à Saint-Arnoult-des-Bois
La Ferme Herbeaux propose aux boucheries et grandes/moyennes surfaces la vente de viandes d’agneaux dit « laitons ». Grands consommateurs de lait au vu de leur jeune âge, leur viande est peu prononcée et très tendre. Ils font partie du groupe de producteurs de « l’Agneau d’Eure-et-Loir », l’agneau d’Eure-et-Loir est un gage de qualité et ont été primé au salon de l’agriculture.
INFORMATIONS PRATIQUES
GREC Herbeaux
Le Breuil 28190 SAINT-ARNOULT-DES-BOIS
02 37 23 24 62
alainherbeaux@sfr.fr
La Ferme du Petit Grand Bois
à Illiers-Combray
Il s’agit d’un éleveur de poulets bio, ils sont installés dans quelques bungalows de 60m² et chauffés au gaz, les poussins sont élevés avec une nourriture issue de l’agriculture biologique.
Confiés et préparés par un abattoir de Jouy, les poulets sont ensuite disponibles à la vente directement à la ferme du Petit Grand Bois.
INFORMATIONS PRATIQUES
Ferme du Petit Grand Bois
1 route du bourg joli – Le Petit Grand Bois 28120 ILLIERS-COMBRAY
06 32 85 31 29